2025.09.13 ／ お口と全身の健康
給食室の悲鳴__子供の「飲み込む力」と「咀嚼力」の低下。食材を切るだけでは解決しない窒息事故の問題
給食に入っていたウズラの卵を小学1年生（当時7歳）の男子児童が喉に詰まらせ、死亡する事故が数年前にありました。 全国の給食調理スタッフに衝撃が走り、現在も機械を…
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